Nährwerttabelle

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Lebensmittel-Recherche

Hauptlebensmittelgruppen anzeigen

B: Brot und Kleingebäck
C: Cerealien, Getreide und Getreideprodukte, Reis
D: Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
E: Eier und Eierprodukte, Teigwaren
F: Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Marmeladen, Fruchtsäfte)
G: Gemüse und Gemüseerzeugnisse
H: Hülsenfrüchte (reife), Schalenobst, Öl- u. andere Samen
J: Vegetarische Lebensmittel
K: Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, stärkereiche Pflanzenteile, Pilze
L: Lebensmittel für spezielle Ernährung (Diätetik)
M: Milch, Milcherzeugnisse und Käse
N: Nichtalkoholische Getränke: Tee, Kaffee, Erfrischungsgetränke
P: Alkoholische Getränke: Bier, Wein, Spirituosen
Q: Öe, Fette, Butter, Schmalz
R: Rezeptzutaten, Gewürze, Würzmittel, Hilfsstoffe
S: Süßwaren, Zucker, Bonbons, Schokolade, Brotaufstrich süß, Eis
T: Tiefseefisch, Süßwasserfisch, Krusten-, Schalen-, Weichtiere
U: Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammel- und Lammfleisch
V: Wild, Geflügel, Wildgeflügel, Innereien
W: Wurst, Fleischwaren
X: Menükomponenten überwiegend pflanzlich
Y: Menükomponenten überwiegend tierisch

Unsere Nährwerttabelle basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS II 3.1).

Bundeslebensmittelschlüssel